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牛奶被人们称为“白色血液”，豆浆则是大家心目中的“植物乳”，两者都是被呼吁的健康饮品，可硬要分出个高低呢？

当然，大家也不用刻意较真，最重要的是：看你最适合喝哪种饮品？如果你还在纠结，或许这篇文章就能帮你做决定！

来自《2022年中国居民膳食指南》中指出的，每天成年人应满足300~400ml的奶制品，而豆制品也在内，包括要求成年人需要食用25g的豆制品，当然豆浆也算在之内。

既然都适合我国人饮用的健康品，应该怎么选呢？又纠结上了…

如此，你不妨看看豆浆、牛奶两个共同点与不同点：

豆浆、牛奶相同的地方：

两者都能够为机体提供蛋白质，且该含量不相上下，具体还要看不同品牌的制作方式，大家也可以具体查看下包装的配料表成分。与此同时，豆浆和牛奶中都富含多种微量元素，如相差无几的钾、铁、锌、镁、钾、锰等。

在养生效果上，无论豆浆还是牛奶都含有较强的饱腹感，比如通过膳食纤维、蛋白质，都能够帮助机体达到饱腹的强度，且维持一定的时间。

还可帮助糖尿病患者延缓餐后的血糖值，比如已经有研究发现，在餐前半小时到一个小时饮用牛奶或豆浆，可降低餐后的血糖反应。并且，都是低血糖生成指数、低负荷的饮品，血糖指标超出正常范围的慢性疾病患者都可适量饮用。

豆浆、牛奶不同的地方：

可使人胀气的原理不同，如果你喝牛奶之后出现胀气，还伴随着不同程度的肠鸣、腹泻、腹胀、消化不良等情况，要当心是不是乳糖不耐受的反应，当肠道内的乳糖酶分泌不足后，可导致相关的不适。

豆浆则是在于其中丰富的膳食纤维，以及棉子糖、水苏糖等成分，当每个人肠胃适应的能力不同，肠道内无法进行消化吸收，从而出现胀气的不适感。

再来看营养上面，牛奶比豆浆更胜一筹的方面，在于牛奶中含有丰富的钙，豆浆中的钙却很少。还有在牛奶中特别突出的维生素D、维生素B12上，豆浆也稍显劣势。

而豆浆的优势在于，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，可占80%以上，纯牛奶等普通牛奶饱和脂肪酸比例要比豆浆高，以及豆浆中有较多的植物雌激素，对女性预防乳腺癌、妇科疾病有益，牛奶中则没有。

因此，大家可以根据自身的需求去选择豆浆或牛奶。