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唐晓涵 :月入10万的抖音美食探店号玩法

日期:2024-02-01 14:50:01 / 人气:

相比直播带货,知识付费,其实抖音也有其他接地气,小众偏门,门槛相对更低,又能赚钱的流量玩法,比如抖音本地美食探店号。
什么是抖音探店号呢?
以美食类的为例,它是以个人ip视角做的定位本地美食点评的短视频账号,类似大众点评的本地美食大v,他不是传统的吃播,也不是大胃王那种夸张的内容,侧重于美食测评和体验。
你可以去抖音搜索查询,你的城市名字+美食,或者+吃喝玩乐,找到你们当地的美食推荐类型的账号,比如:深圳美食,深圳吃货、深圳吃喝玩乐等。
探店号的生存模式和土壤,更适合北上广深一线大城市,常驻人口千万以上,在内地二三四线就不用考虑了,没有氛围,人口密度低,基本做不起来,本地店主缺乏营销意识,也不买单。
比如,深圳,就很适合,深圳目前常驻人口有1500万左右,且95%都是外地移民,有强劲的消费能力和意识,餐饮服务业相当发达,而且,深圳房租人工贵,在市中心开一个实体餐饮店的投资至少五十万起步,热门商圈更有一个月房租达数十万的。
同时,流量贵,大部分有点规模的餐饮企业都有营销推广预算,因为,他们需要流量,而抖音本地美食探店号呢?可以给他们带去曝光和引流。
特别是今年,受疫情影响,倒闭的餐饮门店特别多,他们急缺线上流量解决方案。
我一个做餐饮的朋友告诉我,现在每个城市每年都有3成左右的餐饮店倒闭,同样也有三成的餐饮店开张。新开的餐饮店都需要宣传渠道,抖音本地美食探店这个市场是很广大的。
抖音美食探店号能火,还有一个很重要的原因,是因为在一线城市刷抖音的年轻人很多,而这些年轻人不知道去哪里吃饭有特色,对于本地的店铺并不清楚,自己平时用抖音时间有很多,这样需求就产生了。
所以,抖音火,流量大,用户活跃,来抖音做广告的商家就多了。
去年,我曾帮一家深圳本地的餐饮品牌做抖音引流,采用了探店的投放模式,当时那个号主还算不上超级大号,只有2-3个人的小团队,一个负责出境当演员,一个负责拍摄剪辑,一个负责策划和运营,内容策划也不难,其实很简单,就是三个字,仿,拆,合,三字即可。
在内容质量上,美食类的要多拍摄一些食物的特写画面,刺激用户的吃饭欲望,不要拍摄那种看起来色泽一般的食物。参考《舌尖上的中国》。
最近我联系他们老板,一看,粉丝过千万了,还做了矩阵,每个月保守广告费收入10万以上了,活得挺滋润,广告排期最近一个月都满了。
按照目前的市场价,一百万粉丝的抖音美食探店一次,大概在一万-一万五元左右,五十万左右粉丝,大概需要八千元-一万元不等。
投放这样的广告,对于本地商家还是可以试试的,不仅做帮忙做短视频的内容策划创意,拍摄剪辑,还能挖掘品牌内涵和营销爆点,同时在视频主页加店铺定位,评论强调店铺地址,有直接的引流效果。
按理说,现在更好做了,抖音有发布定位的功能,只要这个商家认领了POI功能。
网红在发视频时候就可以带上商家的定位,这样就可以展示商家的营业信息,电话号码,优惠券,营业时间等等,视频可以给商家带来大量的顾客。
可以说,一个几十万粉丝的抖音帐号,视频展现量已经和一家本地电视台相当了。
类似的网红号有很多,比如有个号叫做:“骑着哈雷吃北京”,博主是一个肌肉发达的摩托发烧友,骑着哈雷探索北京的各种美食,吃饱喝足后仗着自身的大块头和店主来一波“有力的交流”,粉丝福利轻松到手。
大口大口的豪迈吃相+老北京的身份加持+真实有效的福利+喜爱摩托健身的丰满人格,让这个账号短短时间收获 上百万万粉丝。
如果你在消费中遇到什么问题,例如有一个粉丝去他推荐的饭店吃饭,却被告之只能工作日有优惠,粉丝就在评论区@他,他马上就给这个粉丝解决了,安全感和信任度绝对满值!耿直宠粉的人设妥妥的立住了。除了视频推荐小店外,他只给一款粮食酒做过广告,很多粉丝都买了。
探店类账号具有较强的地域性,粉丝受众只有同城的人或充当旅游美食攻略,优点就是粉丝粘性大,只要账号运营的好,粉丝轻易不会跑。
深圳有很多网红店就是这么火起来的,这里面还有许多秘而不宣的秘密,所以说这一条线的商业模式基本上是闭环。
打造这样的账号,有哪几个关键点呢?搜罗全网头部探店号,可以简单总结一下:
1.博主的个人表现力与人格魅力
纵观这类账号,会发现博主表现力都特别突出,不管是美食的介绍、个人的用餐体验过程、包括一些讲解和内容的梗,都引人注意。所以说其他账号可能是由于才华而火,这类账号则首先要具备个人表达魅力。
2.内容要优质,创新,更具独特性,有记忆亮点
以【大LOGO吃垮北京为例】,会去试吃各种稀奇古怪的餐馆体验,而且很多都价格不菲。这种内容的猎奇和独特性,是很多粉丝所不能体验到的,也正是通过视频解了口福。
如果关注B站的朋友,对这类账号一定似曾相识,比如普通家庭的【大祥哥】,就是通过发布你“吃不起”的内容,来获得巨大关注,这样的差异化定位,就很容易获取关注。
同类账号多了以后,内容一定要有创新,有亮点,这就要求博主对视频质量有更高的要求。
3.吃得香,有感染力
这个你懂哈,跟吃饭吃得香的人一起吃,会不会特别有感觉呢?而且很真实!有可信度,有感染力,也就更容易打动人。
如果你所在的城市还没有这种美食探店类型的抖音大号,一定要关注一下这个行业,是一个非常不错的机会。
对个人创作者而言,这确实还是最好的时代;找准自己喜欢并擅长的领域,坚持做下去,也许老聂下一个关注的就是你。
最后,小广告来一波,我们冲格新媒体也签约上线了三个本地美食探店号,粉丝目前近两百万,价格优惠,经过前期投放数据测试,曝光和引流效果都不错,也服务了不少本地知名美食品牌,有需要的同学,请加助理微信:tangxiaohan009,索要刊例报价!
早日预定,提前排期,春节前,火得很呢!
参考阅读:打造抖音餐饮网红的8大方向(上)打造抖音餐饮网红的8大方向(下)
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